Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie du 13 juillet 1993. Mise à jour par avenant n°10 du 11 octobre 2011
Titre Ier : Dispositions générales
Articles 1er à 19
Chapitre Ier : Champ d'application
Articles 1er à 5
Chapitre II : Dialogue social au niveau de la branche
Articles 6 à 12
Titre II : Contrat de travail
Articles 20 à 42
Chapitre Ier : Conclusion du contrat de travail
Articles 20 à 28
Chapitre II : Exécution du contrat de travail
Articles 29 à 36
Titre III : Durée, aménagement et organisation du temps de travail
Articles Préambule à 80
Chapitre Ier : Durée du travail
Articles 43 à 48
Chapitre III : Répartition pluri-hebdomadaire du temps de travail
Articles Préambule à 53
Chapitre IV : Conventions de forfaits annuels en jours
Articles 54 à 59
Chapitre V : Conventions de forfaits annuels en heures
Articles 60 à 64
Chapitre VI : Travail de nuit
Articles 65 à 71
Chapitre VII : Astreintes
Articles Préambule à 76
Chapitre VIII : Compte épargne-temps
Articles Préambule à 80
Titre V : Formation professionnelle
Articles Préambule à 115
Chapitre Ier : Contrat et période de professionnalisation
Articles Préambule à 94
Chapitre II : Droit individuel a la formation (DIF)
Articles 95 à 106
Chapitre III : Certificats de qualification professionnelle
Articles Préambule à 113
Chapitre IV : Financement de la formation professionnelle
Articles 114 à 115