Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer du 24 septembre 2024 - Étendue par arrêté du 29 septembre 2025 JORF 4 octobre 2025

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Texte de base : Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer du 24 septembre 2024 - Étendue par arrêté du 29 septembre 2025 JORF 4 octobre 2025

Préambule

Partie I Dispositions communes

Articles 1er à 63

Partie II Dispositions spécifiques au secteur de la boucherie

Articles 64 à 89

Partie III Dispositions spécifiques au secteur de la poissonnerie

Articles 90 à 110

Partie IV Grilles de classification des emplois

Partie V Grille des salaires

Textes Attachés

Avenant n° 1 du 13 décembre 2024 relatif à la modification de l'article 110.2 « Cotisations »

Avenant n° 2-TC du 15 octobre 2025 relatif au tronc commun

Avenant n° 3-B du 15 octobre 2025 relatif à la modification de la convention collective

Avenant n° 5-P du 15 octobre 2025 relatif aux frais de santé

Avenant n° 7-B du 27 novembre 2025 relatif aux frais de santé

Textes Salaires

Avenant n° 6-P du 15 octobre 2025 relatif à la modification de la grille des salaires

Avenant rectificatif n° 4-B du 27 novembre 2025 relatif aux salaires

Avenant n° 8-P du 21 janvier 2026 relatif à la modification de la grille des salaires

Avenant n° 9-B du 4 février 2026 relatif aux salaires