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Conventions collectives
Industries de la transformation des volailles
Industries de la transformation des volailles

Convention collective nationale des industries de la transformation des volailles du 10 juillet 1996

Texte de base : Convention collective nationale des industries de la transformation des volailles du 10 juillet 1996

Préambule

Article

Champ d'application

Article 1er
Article 1er

Durée de la convention

Article 2
Article 2

Révision

Article 3
Article 3

Dénonciation

Article 4
Article 4

Conventions et accords antérieurs

Article 5
Article 5

Ancienneté

Article 6
Article 6

Liberté syndicale - Liberté d'opinion

Article 7
Article 7

Délégués syndicaux

Article 8
Article 8

Autorisations d'absences

Article 9
Article 9
Article 9

Panneaux d'affichage

Article 10
Article 10

Délégués du personnel

Articles 11 à 12
Article 11
Article 12

Electorat - Eligibilité

Article 13
Article 13

Collèges électoraux

Article 14
Article 14

Organisations des élections

Articles 15 à 21
Article 15
Article 16
Article 17
Article 18
Article 19
Article 20
Article 21

Attributions des délégués

Articles 22 à 27
Article 22
Article 23
Article 24
Article 25
Article 26
Article 27

Comités d'entreprise

Article 28
Article 28

Composition du comité

Articles 29 à 30
Article 29
Article 30

Protection légale

Article 31
Article 31

Attributions du comité d'entreprise

Articles 32 à 36
Article
Attributions d'ordre social
Article 32
Article 32
Attributions d'ordre économique
Article 33
Article 33
Fonctionnement
Article 34
Article 34
Commissions
Article 35
Article 35
Indemnisation
Article 36
Article 36

Comité central d'entreprise

Article 37
Article 37

Règlement intérieur

Article 38
Article 38

Financement

Article 39
Article 39

Embauchage - Période d'essai

Article 40
Article 40

Mutation

Article 41
Article 41

Remplacement

Article 42
Article 42

Rupture du contrat de travail - Préavis

Articles 43 à 44
Article 43
Article 44

Indemnité de licenciement

Article 45
Article 45

Licenciements collectifs

Article 46
Article 46

Certificats de travail

Article 47
Article 47

Durée du travail - Heures supplémentaires

Articles 48 à 50
Article 48
Article 49
Article 50

Absences pour maladie ou accident - Garantie de l'emploi

Article 51
Article 51

Absences pour accident du travail ou maladie professionnelle

Article 52
Article 52

Appel sous les drapeaux - Périodes militaires

Article 53
Article 53

Absences fortuites

Article 54
Article 54

Congés payés

Articles 55 à 59
Article 55
Article 56
Article 57
Article 58
Article 59

Indemnité de congés payés

Articles 60 à 61
Article 60
Article 61

Indemnité compensatrice de congés payés

Article 62
Article 62

Congés exceptionnels pour événements familiaux

Article 63
Avenant du 15 décembre 1980
Article 63
Article 63

Jours fériés

Articles 64 à 65
Article 64
Article 65

Hygiène et sécurité

Articles 66 à 69
Article 66
Article 67
Article 68
Article 69

Dispositions communes aux femmes et aux jeunes travailleurs

Article 70
Article 70

Femmes

Article 71
Article 71

Jeunes travailleurs

Article 72
Article 72

Apprentissage - Formation professionnelle

Article 73
Article 73

Salaires

Articles 74 à 74 BIS
Article 74
Article 74 BIS

Rémunération des jeunes travailleurs

Article 75
Article 75

Handicapés physiques

Article 76
Article 76

Bulletin de paie

Article 77
Article 77

Retraite

Article 78
Article 78

Commission paritaire permanente de négociation, d'interprétation et de conciliation (CPPNIC)

Article 79
Article 79
Article 79

Textes Attachés

Annexe V : Annexe 4 (exemples d'emplois types avec leurs définitions) Classification des emplois

Exemples d'emplois-types avec leurs définitions
Article

Annexe V : Annexe 5 (exemples de cotations) Classification des emplois centres de conditionnement de volailles

Classification des emplois : points pondérés
(Monteurs de carton, mise en barquette etc..)
Article
(Découpeur de dinde, prémarqueur, etc..)
Article
(Chauffeurs livreurs, conducteurs machine etc..)
Article

Annexe V : Annexe 6 (CHASYCA - GTVD) Accord du 5 février 1993 relatif à la classification des emplois

Industries Avicoles : Glossaire
Article

Annexe I : Ouvriers Convention collective nationale du 10 juillet 1996

Personnel visé
Article 1er
Article 1er
Période d'essai
Article 2
Article 2
Forme de contrat
Article 3
Article 3
(Art. 6 de l'accord de mensualisation du 22 juin 1979 : des accords nationaux des industries agricoles et alimentaires réactualisés)
Article 4
Article 4
Travail continu
Article 5
Article 5
(Art. 10 de l'accord de mensualisation du 22 juin 1979 des accords nationaux des industries agricoles et alimentaires) Arrêt de travail pendant l'horaire normal
Article 6
Article 6
Mutation - Délai de réflexion
Article 7
Article 7
Remplacement
Article 8
Article 8
Rupture du contrat de travail - Préavis
Article 9
Article 9
(Art. 7 de l'accord de mensualisation du 22 juin 1979 des accords nationaux des industries agricoles et alimentaires) : Jours fériés payés
Article 10
Article 10
Indemnité de licenciement
Article 11
Article 11
(Art. 9 b de l'accord de mensualisation du 22 juin 1979 des accords nationaux des industries agricoles et alimentaires) : Maternité
Article 12
Article 12
Primes de froid
Article 13
Article 13
Allocation de départ à la retraite
Article 14
Article 14
(Art. 8 de l'accord de mensualisation du 22 juin 1979 des accords nationaux des industries agricoles et alimentaires) : Absences pour maladie ou accidents
Article 15
Article 15
Classification des emplois
Articles 16 à 17
Article 16
Article 17

Annexe II : Employés Convention collective nationale du 10 juillet 1996

Personnel visé
Article 1er
Article 1er
Période d'essai
Article 2
Article 2
Mutation - Délai de réflexion
Article 3
Article 3
Rupture du contrat de travail - Préavis
Article 4
Article 4
Indemnité de licenciement
Article 5
Article 5
Indemnité de départ à la retraite
Article 6
Article 6
(Art. 8 de l'accord de mensualisation du 22 juin 1979 des accords nationaux des industries agricoles et alimentaires) : Absences pour maladie ou accident
Article 7
Article 7
(Art. 9 b des accords nationaux des industries agro-alimentaires) : Maternité
Article 8
Article 8
Classification des emplois
Article 9
Article 9

Annexe III : Maîtrise et techniciens assimilés Convention collective nationale du 10 juillet 1996

Personnel visé
Article 1er
Article 1er
Période d'essai
Article 2
Article 2
Engagement
Article 3
Article 3
Mutation - Délai de réflexion
Article 4
Article 4
Rupture du contrat de travail - Préavis
Article 5
Article 5
Indemnité de licenciement
Article 6
Article 6
Frais de déplacement
Article 8
Article 8
Indemnité de maladie
Article 9
Article 9
(Art. 9 b de l'accord de mensualisation du 22 juin 1979 des accords nationaux des industries agricoles et alimentaires)
Article 10
Maternité Horaire de travail pendant la grossesse
Article 10
Article 10
Classification des emplois
Article 11
Article 11

Annexe IV : Ingénieurs et cadres Convention collective nationale du 10 juillet 1996

Champ d'application
Article 1er
Personnel visé
Article 1er
Article 1er
Promotion - Embauchage - Période d'essai
Article 2
Article 2
Engagement définitif
Article 3
Article 3
Modification au contrat
Article 4
Article 4
Durée du travail
Article 5
Article 5
Ancienneté
Article 6
Article 6
Maladie - Accidents - Maternité
Article 7
Article 7
Congés payés
Article 8
Article 8
Déplacements
Article 9
Article 9
Régime de retraite et de prévoyance
Article 10
Article 10
Rupture du contrat de travail - Préavis
Article 11
Article 11
Indemnité de licenciement
Article 12
Article 12
Départ à la retraite
Article 13
Article 13
Changement de résidence
Article 14
Article 14
Remplacement en cas de maladie ou d'accident
Article 15
Article 15
Classification des emplois
Article 16
Article 16

Annexe V : Accord du 5 février 1993 relatif à la classification des emplois conclu dans le cadre de la convention collective nationale des abattoirs, ateliers de découpe et centres de conditionnement de volailles

Article Préambule
Classification des emplois
Articles 1er à 11
Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Article 6
Article 7
Article 8
Article 9
Article 10
Article 11

Annexe V : Annexe 1 (Guide de profil des emplois) Classification des emplois

Guide de profil des emplois
Article

Annexe V : Annexe 2 ( critère classants) Classification des emplois

Les critères classants
Article

Annexe V : Annexe 3 (fourchette de correspondance du coefficient) Classification des emplois

Fourchette de correspondance du coefficient
Article

Annexe VII : Accord du 15 septembre 1987 relatif à la sécurité de l'emploi

Article
Article 1er
Chapitre Ier : Information des représentants du personnel sur la situation de l'emploi
Article 2
Article 2
Chapitre II : Information et consultation sur les projets de licenciements pour raisons économiques
Articles 3 à 4
Documents à fournir au comité en cas de licenciement collectif économique
Article 3
Article 3
Procédure de licenciement pour cause économique
Article 4
Article 4
Chapitre III : Garanties prévues en cas de mutations
Articles 5 à 6
Mutations de postes à l'intérieur du même établissement
Article 5
Article 5
Mutations de postes dans un autre établissement
Article 6
Article 6
Chapitre IV : Dispositions diverses
Articles 7 à 8
Priorité de réemploi
Article 7
Article 7
Mesures d'accompagnement
Article 8
Article 8

Accord du 22 juin 1979 relatif à la mensualisation

Accord complétant et modifiant les accords du 23 décembre 1970 et du 3 décembre 1974 relatifs à la mensualisation dans diverses branches des industries agro-alimentaires
Articles 1er à 15
Article Préambule
Article
Titre Ier : Champ d'application
Articles 1er à 4
Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Titre II : Garanties résultant du présent accord
Articles 5 à 14
Article 5
Rémunération mensuelle
Article 6
Article 6
Jours fériés
Article 7
Article 7
Indemnisation de la maladie et de l'accident (1)
Article 8
Article 8
Maternité
Article 9
Article 9
Période d'essai - Rappel en dehors de l'horaire normal - Arrêt de travail pendant l'horaire normal - Frais de déplacement - Délai de réflexion en cas de mutation
Article 10
Article 10
Préavis
Article 11
Article 11
Indemnité de licenciement et indemnité de départ en retraite
Article 12
Article 12
Prime d'ancienneté
Article 13
Article 13
Prime annuelle
Article 14
Article 14
Titre III : Dispositions diverses
Article 15
Réduction et aménagement du temps de travail.
Article 15
Article 15

Accord d'application du 24 septembre 1976 relatif au calcul de la prime annuelle

Article

Accord du 12 février 1999 relatif à l'aménagement et à la réduction du temps de travail

Article Préambule
Champ d'application
Article 1er
Article 1er
Durée de l'accord
Article 2
Article 2
Mise en oeuvre
Article 3
Article 3
Engagements pris par la branche
Article 4
Article 4
Incidence de la réduction de l'horaire collectif sur la rémunération
Article 5
Article 5
Dispositions particulières au personnel d'encadrement
Article 6 (1)
Article 6 (1)
Salariés à temps partiel
Article 7
Article 7
Modification des dispositions de la CCN
Articles 8 à 9
Article 8
Article 9
Commission paritaire de suivi
Articles 10 à 11
Article 10
Article 11
Entrée en vigueur
Article 12
Article 12

Avenant du 10 octobre 2002 relatif au travail de nuit

Article

Accord du 26 février 2004 portant création d'une CPNEFP

Article
Composition de la CPNEFP
Article 1er
Article 1er
Missions de la CPNEFP
Article 2
Article 2
Fonctionnement de la CPNEFP
Article 3
Article 3

Avenant du 30 septembre 2005 portant changement de dénomination de l'activité concernée

Article
Article unique

Avenant du 30 septembre 2005 relatif à la professionnalisation

Préambule
Article
Le contrat de professionnalisation
Article 1er
Article 1er
La période de professionnalisation
Article 2
Article 2
Prise en charge de la professionnalisation
Article 3
Article 3
Tutorat
Article 4
Article 4
Dispositions diverses
Article 5
Article 5
Annexe I : Domaines de formations prioritaires
Article
Annexe II : Forfaits horaires de prise en charge par l'OPCA des coûts pédagogiques des formations organisées dans le cadre des contrats et périodes de professionnalisation
Article

Avenant du 16 décembre 2005 relatif à la mise en oeuvre du droit individuel à la formation

Article
Salariés bénéficiaires et durée de la formation
Article 1er
Article 1er
Droit individuel à la formation des salariés en contrat à durée déterminée
Article 2
Article 2
Mise en oeuvre du DIF
Article 3
Article 3
Exercice du DIF
Article 4
Article 4
Nature des actions de formation
Article 5
Article 5
Dispositions financières
Article 6
Article 6
Droits du salarié en cas de rupture du contrat de travail
Article 7
Article 7
Transfert d'un salarié
Article 8
Article 8
Dispositions diverses
Article 9
Article 9

Accord du 28 juillet 2006 relatif à la mise à la retraite avant 65 ans

Préambule
Article
Mise à la retraite avant 65 ans à l'initiative de l'employeur
Article 1er
Article 1er
Contrepartie
Article 2
Article 2
Procédure de mise à la retraite
Articles 3 à 4
Article 3
Article 4

Accord du 23 mai 2007 relatif à la santé et la sécurité dans les industries de la transformation des volailles

Préambule
Article
L'intégration de la prévention des risques professionnels
Article 1er
Article 1er
Management de la sécurité au travail
Article 2
Article 2
Comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT)
Article 3
Article 3
Mobilisation des partenaires sociaux de la branche
Article 4
Article 4
Services de santé au travail
Article 5
Article 5
Date d'application
Article 6
Article 6
Non-dérogation
Article 7
Article 7
Annexe
Article
1. Évaluation des risques : document unique
Article
2. Management de la sécurité au travail : équipement de protection
Article
3. Comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT)
Article
4. Services de santé au travail
Article
5. Objectifs de prévention
Article

Accord du 31 décembre 2009 portant actualisation de la convention

Article

Accord du 12 janvier 2012 relatif à la commission de validation des accords d'entreprise

Article
Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5

Accord du 14 janvier 2012 relatif à l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Article 6
Article 7
Article 8
Article 9
Article 10
Article 11
Préambule
Article

Accord du 11 mars 2014 relatif à la désignation d'un OPCA

Article
Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5

Accord du 23 décembre 2015 relatif aux certificats de qualification professionnelle

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Article 6
Article 7
Préambule
Article
Annexe I
Article

Avenant du 11 octobre 2018 relatif à la création d'une commission paritaire permanente de négociation, d'interprétation et de conciliation

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Préambule
Article
Annexe
Article

Accord du 27 juin 2019 relatif à la qualité de vie au travail et à l'égalité professionnelle entre les hommes et les femmes

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Article 6
Article 7
Article 8
Article 9
Article 10
Article 11
Préambule
Article

Accord du 15 janvier 2020 relatif à la création d'un régime de prévoyance pour les salariés non-cadres

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Article 6
Article 7
Article 8
Article 9
Article 10
Article 11
Article 12
Préambule
Article
Annexe
Article

Accord du 28 mars 2022 relatif à l'activité partielle de longue durée

Préambule
Article
Chapitre Ier Champ d'application
Articles 1er à 3
Article 1er
Article 2
Article 3
Chapitre II Conditions d'application
Articles 4 à 15
Article 4
Article 5
Article 6
Article 7
Article 8
Article 9
Article 10
Article 11
Article 12
Article 13
Article 14
Article 15
Chapitre III Stipulations finales
Articles 16 à 20
Article 16
Article 17
Article 18
Article 19
Article 20

Avenant n° 1 du 6 février 2023 à l'accord du 28 mars 2022 relatif à l'activité partielle de longue durée

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Article 5 bis
Article 6
Préambule
Article

Avenant n° 2 du 7 mars 2023 à l'accord du 28 mars 2022 relatif à l'activité partielle de longue durée

Article
Article 1er
Article 2

Accord de méthode du 26 juin 2023 relatif aux classifications des emplois

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Préambule
Article

Accord du 18 juin 2024 relatif à la santé et à la sécurité au travail

Chapitre Ier Champ d'application
Articles 1er à 2
Article 1er
Article 2
Chapitre II Les acteurs de la santé et sécurité au travail
Articles 3 à 8
Article
Article 3
Article 4
Article 5
Article 6
Article 7
Article 8
Chapitre III L'organisation sécurité type
Articles 9 à 11
Article 9
Article 10
Article 11
Chapitre IV Formation
Articles 12 à 15
Article 12
Article 13
Article 14
Article 15
Chapitre V Les indicateurs
Article 16
Article 16
Chapitre VI Les outils : démarches d'évaluation et de prévention des risques professionnels
Articles 17 à 22
Article 17
Article 18
Article 19
Article 20
Article 21
Article 22
Chapitre VII Prévention et gestion de la pénibilité
Article 23
Article 23
Chapitre VIII Accompagnement du retour à l'emploi
Articles 24 à 27
Article 24
Article 25
Article 26
Article 27
Chapitre IX Les moyens
Article 28
Article 28
Chapitre X Qualité de vie et conditions de travail
Articles 29 à 30
Article
Article 29
Article 30
Chapitre XI Dispositions finales
Articles 31 à 36
Article 31
Article 32
Article 33
Article 34
Article 35
Article 36
Annexes
Article
Article
Article
Article
Article
Article
Article

Avenant n° 1 du 26 septembre 2024 à l'accord de méthode du 26 juin 2023 relatif aux classifications des emplois

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Préambule
Article

Avenant n° 1 du 21 novembre 2024 à l'accord du 15 janvier 2020 relatif à la création d'un régime de prévoyance pour les salariés non-cadres

Article 1er
Article 2
Préambule
Article

Accord de méthode du 13 janvier 2025 relatif aux classifications des emplois

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Préambule
Article

Textes Salaires

Accord du 1er octobre 2007 relatif aux salaires minima au 1er octobre 2007 et au 1er janvier 2008

Article 1er
Article 2
Annexe
Article

Accord « Salaires » du 1er juillet 2009

Article 1er
Article 2
Annexe
Article

Accord du 1er mars 2010 relatif aux salaires minima pour l'année 2010

Article 1er
Article 2
Annexe
Article

Accord du 20 janvier 2011 relatif aux salaires minima pour l'année 2011

Article
Annexe
Article

Accord du 14 janvier 2012 relatif aux salaires minima pour l'année 2012

Article
Annexe
Article

Accord du 12 avril 2013 relatif aux salaires minima garantis au 1er avril 2013

Article
Annexe
Article

Accord du 18 mars 2014 relatif aux salaires minimaux garantis au 1er mars 2014

Article 1er
Article 2
Annexe
Article

Accord du 3 mars 2016 relatif aux salaires minima garantis pour l'année 2016

Article unique
Annexe
Article

Accord du 15 février 2017 relatif aux salaires minima garantis pour l'année 2017

Article 1er
Annexe
Article

Accord du 7 février 2019 relatif aux salaires minima mensuels pour l'année 2019

Article 1er
Annexe
Article

Accord du 14 février 2020 relatif aux salaires minima mensuels pour l'année 2020

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Annexe
Article

Accord du 20 janvier 2022 relatif aux salaires minima garantis pour l'année 2022

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Article 5
Annexe
Article

Accord du 12 septembre 2022 relatif aux salaires à compter de septembre 2022

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Annexe
Article

Accord du 17 mai 2023 relatif aux salaires minima garantis au 1er mai 2023

Article 1er
Article 2
Article 3
Annexe
Article

Accord du 4 mars 2024 relatif à la revalorisation des salaires minima et à la mise en place d'une prime transport

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Annexe
Article

Accord du 6 février 2025 relatif aux salaires minima mensuels au 1er février 2025

Article 1er
Article 2
Article 3
Article 4
Annexe
Article
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